Рецепты выпечки

Домашняя пицца с креветками и сыром

Для приготовления я использовала помидорки черри, но можно брать абсолютно любой сорт свежих томатов. Также очень вкусно будет, если вы будете использовать несколько сортов сыра.

Назначение:

На ужин

Основной ингредиент:

Рыба и морепродукты / Морепродукты / Креветки

Блюдо:

Выпечка / Пицца

Состав / Ингредиенты:

  • Мука

    110 Грамм

  • Растительное масло

    2 Ст. ложки

  • Дрожжи

    1/3 Чайных ложки (быстродействующие)

  • Вода

    60 Миллилитров (теплая)

  • Сахар

    1 Чайная ложка

  • Соль

    1/2 Чайных ложки

  • Креветки

    10 Штук (крупные)

  • Моцарелла

    100 Грамм

  • Черри

    12 Штук

  • Томатный соус

    2 Ст. ложки

  • Маслины

    10 Штук

Количество порций

3

Калорийность

203 ккал

Калорийность

8 г

Белки

12 г

Жиры

17 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить «Домашняя пицца с креветками и сыром»

Домашняя пицца с креветками и сыром
Домашняя пицца с креветками и сыром

Подготовьте все необходимые ингредиенты. Помидорки черри помойте.


Домашняя пицца с креветками и сыром

В миску просейте муку и добавьте к ней дрожжи. Перемешайте.


Домашняя пицца с креветками и сыром

В стакане с теплой водой размешайте соль и сахар и залейте эту смесь в миску к муке с дрожжами.


Домашняя пицца с креветками и сыром

Также залейте растительное масло.


Домашняя пицца с креветками и сыром

Замесите мягкое, не прилипающее к рукам тесто. Накройте тарелку с тестом кухонным полотенцем и дайте ему постоять в покое 30 минут.


Домашняя пицца с креветками и сыром

У меня варено-мороженные крупные креветки, поэтому я пять минут их отварила в кипящей воде, откинула на дуршлаг и затем почистила.


Домашняя пицца с креветками и сыром

Подошедшее тесто раскатайте в тонкий пласт в форме круга. У меня круг теста получился диаметром в 30 см.


Домашняя пицца с креветками и сыром

Смажьте тесто тонким слоем томатного соуса и выложите поверх помидорки черри, разрезанные каждая на две части.


Домашняя пицца с креветками и сыром

Затем равномерно разложите креветки и маслины, также разрезанные на две части каждая.


Домашняя пицца с креветками и сыром

Моцареллу натрите на крупную терку и разложите поверх слоем. Отправьте выпекаться пиццу в уже разогретую до 180 градусов духовку на 15 минут.


Домашняя пицца с креветками и сыром

Готовую пиццу разрежьте порционно и подавайте сразу же к столу.


Источник povar.ru

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Похожие статьи

Кнопка «Наверх»