Супы

Яичница с колбасой и сыром на сковороде

Быстрый вариант сытного и аппетитного завтрака. Получается аппетитная глазунья с жидким желтком в сочетании с ароматной поджаренной колбаской и сыром пармезан. Зелень добавит свежую нотку, томаты черри внесут кислинку. Подавать яичницу можно со свежими овощами и зеленью, ломтиком свежего багета.

Ингредиенты

Колбаса в/к — 120 г

Яйца куриные — 2 шт.

Сыр пармезан — 30 г

Помидоры черри — 30 г

Зеленый лук — 20 г

Масло растительное — 1 ст.л.

Соль, перец — по вкусу

  • 281 кКал
  • 25 мин.
  • 25 мин.
  • Б: 13.65
  • Ж: 24.54
  • У: 0.79

Фото готового блюда

Яичница с колбасой и сыром на сковороде

Процесс приготовления

Соберите по списку продукты для приготовления яичницы с колбасой и сыром на сковороде.

Яичница с колбасой и сыром на сковороде

Колбасу нарежьте крупными кусочками. Томаты черри ополосните и просушите, после разрежьте томаты пополам.

Яичница с колбасой и сыром на сковороде

Сыр пармезан натрите на мелкой терке. Зеленый лук ополосните и нарежьте мелко.

Яичница с колбасой и сыром на сковороде

В сковороде разогрейте немного масла, выложите колбасу и помидоры. После поджарьте колбасу с каждой стороны по 2 минуты.

Яичница с колбасой и сыром на сковороде

Вбейте в сковороду яйца, крышкой не накрывайте, готовьте на умеренном огне 4 минуты.

Яичница с колбасой и сыром на сковороде

Посолите и поперчите яичницу по своему вкусу.

Яичница с колбасой и сыром на сковороде

В конце приготовления засыпьте яичницу сыром и зеленым луком. Яичница с колбасой и сыром на сковороде готова, можно подавать к столу.

Яичница с колбасой и сыром на сковороде

Приятного аппетита!

Яичница с колбасой и сыром на сковороде

Яичница с колбасой и сыром на сковороде

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Похожие статьи

Кнопка «Наверх»