Горячие блюда

Лангет из свинины в духовке

Вкусный лангет из свинины можно приготовить не только на сковороде, но и в духовке. За счет того, что мясо тонко отбито, оно готовится очень быстро. Поэтому такой вариант горячего выручит при нехватке времени.

Ингредиенты

Свинина — 400 г

Лук репчатый — 80 г

Соль — по вкусу

Перец свежемолотый — по вкусу

Масло растительное — 2 ч.л.

Петрушка — 5 г

  • 236 кКал
  • 30 мин.
  • 30 мин.
  • Б: 13.19
  • Ж: 19.48
  • У: 1.76

Фото готового блюда

Лангет из свинины в духовке

Процесс приготовления

Перед вами набор продуктов, которые необходимы для приготовления лангета из свинины в духовке.

Лангет из свинины в духовке

Ломтики свинины (лучше карбонад или вырезку) хорошенько отбейте молотком для мяса.

Лангет из свинины в духовке

Посолите и поперчите свиные лангеты с двух сторон. А затем смажьте их растительным маслом, также с двух сторон.

Лангет из свинины в духовке

На противень выложите петрушку, причём можно брать просто стебли без листьев. Она нужна только лишь для аромата.

На петрушку выложите лангеты из свинины, на них положите кружочки лука. Лук тоже смажьте капелькой масла.

Лангет из свинины в духовке

Разогрейте духовку до 220°С. Поместите в неё противень с лангетами. Запекайте свиные лангеты в духовке около 20-25 минут.

Лангет из свинины в духовке

Готово. Подавайте мясо с любым гарниром. Приятного аппетита!

Лангет из свинины в духовке

Лангет из свинины в духовке

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Похожие статьи

Кнопка «Наверх»