Горячие блюда

Оладьи с мандаринами

Оладьи — это всегда отличный завтрак или полдник. Вкусный и очень сытный, со сметаной, джемом или вареньем. Предлагаю рецепт оладий с мандаринами, которые добавят аромат и цитрусовые нотки этой выпечке. Мои оладьи без яиц, что нисколько не ухудшает их вкус.

Ингредиенты

Кефир — 500 мл

Мука пшеничная — 250 г

Мандарины — 2 шт.

Сахар — 2-3 ст.л.

Сода — 1 ч.л.

Соль — 0,5 ч.л.

Подсолнечное масло — для жарки

  • 172 кКал
  • 30 мин.
  • 30 мин.
  • Б: 4.21
  • Ж: 4.45
  • У: 29

Фото готового блюда

Оладьи с мандаринами

Процесс приготовления

Соберите ингредиенты для приготовления оладий с мандаринами.

Оладьи с мандаринами

В миску налейте кефир.

Оладьи с мандаринами

Добавьте соль и сахар.

Оладьи с мандаринами

Насыпьте соду.

Оладьи с мандаринами

Постепенно добавьте муку, каждый раз перемешивая тесто, которое по консистенции должно быть немного гуще, чем для кекса. После добавления мандаринов тесто станет более жидким.

Оладьи с мандаринами

Мандарины помойте и очистите от кожуры. Снимите как можно больше белых волокон.

Оладьи с мандаринами

Мелко нарежьте мандарины и добавьте в тесто.

Оладьи с мандаринами

Перемешайте тесто с мандаринами.

Оладьи с мандаринами

На горячую сковороду с подсолнечным маслом столовой ложкой выкладывайте тесто.

Оладьи с мандаринами

Жарьте оладьи с обеих сторон до золотистого цвета.

Оладьи с мандаринами

Нежные и вкусные оладьи с мандаринами готовы.

Оладьи с мандаринами

Оладьи с мандаринами

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Похожие статьи

Кнопка «Наверх»