Супы

Овощной суп-пюре со сливками для ребенка

Ниже я расскажу подробнее, как приготовить овощной суп пюре со сливками для ребенка. Из овощей также можно использовать брокколи, тыкву, замороженный зелёный горошек и кабачок. Соотношение овощей и густоту супа можно менять на свой вкус. У супа густая кремовая консистенция и мягкий нейтральный вкус. Он получается легким, но питательным и очень вкусным!

Назначение:

Для детей

Основной ингредиент:

Овощи

Блюдо:

Супы / Супы-пюре

Состав / Ингредиенты:

  • Картофель

    1 Штука (среднего размера)

  • Морковь

    1/2 Штуки (среднего размера)

  • Капуста цветная

    130 Грамм (замороженная)

  • Шпинат

    30 Грамм

  • Вода

    350 Миллилитров

  • Сливки 10-15%

    120 Миллилитров

  • Соль

    По вкусу

Количество порций

2

Калорийность

68 ккал

Калорийность

1 г

Белки

0 г

Жиры

14 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить «Овощной суп-пюре со сливками для ребенка»

Овощной суп-пюре со сливками для ребенка
Овощной суп-пюре со сливками для ребенка

Подготовьте все ингредиенты.


Овощной суп-пюре со сливками для ребенка

Картофель очистите от кожуры, нарежьте на небольшие кубики. Морковь очистите и порежьте кружочками.


Овощной суп-пюре со сливками для ребенка

Влейте воду так, чтобы она покрывала овощи примерно на 2-3 см. выше. Доведите до кипения и варите 10 минут.


Овощной суп-пюре со сливками для ребенка

Добавьте замороженную цветную капусту, посолите по вкусу и варите ещё 6-8 минут до мягкости капусты.


Овощной суп-пюре со сливками для ребенка

За минуту до готовности добавьте свежий шпинат.


Овощной суп-пюре со сливками для ребенка

Измельчите погружным блендером суп до однородной консистенции.


Овощной суп-пюре со сливками для ребенка

Влейте сливки. Снова доведите суп до кипения и проварите 1 минуту.


Овощной суп-пюре со сливками для ребенка

Овощной суп пюре со сливками готов, приятного вам аппетита!


Источник povar.ru

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Похожие статьи

Кнопка «Наверх»