Салаты

Салат «Брутальный»

Этот салат станет отличной закуской к столу в будни и праздники. Настоящее мужское блюдо: простое и сытное. Со свининой, маринованными огурцами и опятами, маслинами и зеленью. А еще в нем нет майонеза — заправляется растительным маслом, которое берите по вкусу.

Ингредиенты

Мякоть свинины — 200 г

Опята маринованные — 100 г

Огурец маринованный — 1 шт.

Оливки без косточки — 10-12 шт.

Лук зеленый — 5 г

Укроп — 5 г

Растительное масло — для заправки

Соль — по вкусу

Перец черный молотый — по вкусу

Получается 2-3 порции салата

  • 170 кКал
  • 1 ч.
  • 1 ч.
  • Б: 7.72
  • Ж: 14.97
  • У: 1.29

Фото готового блюда

Салат «Брутальный»

Процесс приготовления

Соберите ингредиенты для приготовления салата «Брутальный».

Салат «Брутальный»

Оливки нарежьте на четыре части, а соленый или маринованный огурец — соломкой.

Салат «Брутальный»

Мякоть свинины отварите. Для этого мясо помойте, выложите в кастрюлю и залейте водой. Доведите до кипения, огонь убавьте и снимите пену. Варите до мягкости свинины. После достаньте из кастрюли, охладите и нарежьте.

Салат «Брутальный»

Маринованные опята достаньте из баночки и промойте в воде. Лук и зелень мелко нарежьте.

Салат «Брутальный»

Салат посолите, поперчите и заправьте растительным маслом.

Салат «Брутальный»

Салат «Брутальный» готов.

Салат «Брутальный»

Салат «Брутальный»

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Похожие статьи

Кнопка «Наверх»