Рецепты десертов

Шоколадные палочки с мятой

Шоколадные палочки с мятой — отличный вариант десерта к чаю. Их можно упаковать в красивую коробочку и подарить на праздник. Для приготовления выбирайте только молодые нежные листочки мяты. Если хотите, чтобы аромат мяты чувствовался сильнее, добавьте несколько капель мятной эссенции.

Назначение:

На полдник

Основной ингредиент:

Шоколад / Мята / Зелень

Блюдо:

Десерты

Состав / Ингредиенты:

  • Шоколад белый

    100 Грамм

  • Шоколад черный

    70 Грамм

  • Мята

    1 Пучок (листики)

  • Какао

    По вкусу

Количество порций

2

Калорийность

461 ккал

Калорийность

30 г

Белки

5 г

Жиры

39 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить «Шоколадные палочки с мятой»

Шоколадные палочки с мятой
Шоколадные палочки с мятой

Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления шоколадных палочек с мятой. Мяту сполосните и полностью обсушите.


Шоколадные палочки с мятой

Белый шоколад поломайте и выложите в чашу блендера. Добавьте к шоколаду листья мяты и пробейте блендером до измельчения.


Шоколадные палочки с мятой

Переложите шоколад с мятой в миску и растопите на водяной бане, перемешивая. Дайте массе остыть до состояния плотной массы и разделите на равные части. Скатайте из них плотные шарики и раскатайте на пленке в колбаски. Уберите их в холод на 15-20 минут до застывания.


Шоколадные палочки с мятой

Горький шоколад растопите на водяной бане, дайте остыть и полностью окуните палочки в нем. Дайте лишнему шоколаду стечь и выложите палочки на пленку. При желании половину палочек можно обвалять в какао порошке. Уберите шоколадные палочки в холод до застывания. После этого подравняйте края и подавайте на стол.


Шоколадные палочки с мятой

Приятного аппетита!


Источник

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Похожие статьи

Кнопка «Наверх»