Супы

Суп из консервированной горбуши с плавленным сырком

Предлагаю приготовить оригинальный и насыщенный рыбный суп из консервированной горбуши, в состав которого входит плавленый сливочный сыр.

Ингредиенты

Вода – 1,5 л

Горбуша консервированная – 1 банка

Картофель – 4 шт.

Плавленый сливочный сыр – 170 г

Морковь – 1 шт.

Лук репчатый – 1 шт.

Масло растительное – 1.5 ст.л.

Томатная паста – 1 ст.л.

Лавровый лист – 2-3 шт.

Соль – по вкусу

Перец черный молотый – по вкусу

Зелень (у меня петрушка) – 10 г

  • 65 кКал
  • 35 мин.
  • 35 мин.

Фото готового блюда

Суп из консервированной горбуши с плавленным сырком

Процесс приготовления

Суп из консервированной рыбы – ароматное и наваристое блюдо, которое очень просто приготовить. Его можно приготовить с картофелем и рыбой, иногда ещё можно добавить рис или вермишель. Чтобы суп получился более насыщенным по цвету и вкусу, нужно добавить томатную пасту.

Предлагаю приготовить оригинальный рыбный суп из консервированной горбуши, в состав которого входит плавленый сливочный сыр. Получается пикантный рыбный суп со сливочно-сырным вкусом.

Суп из консервированной горбуши с плавленным сырком

Сначала приготовьте продукты по списку.

Суп из консервированной горбуши с плавленным сырком

Картофель очистите и нарежьте небольшими кусочками.

Суп из консервированной горбуши с плавленным сырком

В кастрюлю налейте холодную воду, добавьте нарезанный картофель и поставьте на плиту готовиться. Как только вода закипит, огонь убавьте до минимального.

Суп из консервированной горбуши с плавленным сырком

Очищенный репчатый лук нарежьте кубиками.

Суп из консервированной горбуши с плавленным сырком

Морковь очистите, натрите на крупной терке.

Суп из консервированной горбуши с плавленным сырком

На сковороде на растительном масле обжарьте репчатый лук.

Суп из консервированной горбуши с плавленным сырком

Добавьте морковь, еще немного обжарьте.

Суп из консервированной горбуши с плавленным сырком

В конце добавьте томатную пасту, перемешайте, готовьте еще несколько минут.

Суп из консервированной горбуши с плавленным сырком

Откройте консервированную горбушу. Мне попалась очень хорошая баночка, в которой были крупные кусочки горбуши хорошего качества.

Суп из консервированной горбуши с плавленным сырком

Выложите рыбу на тарелку, разделите на небольшие кусочки, удалите позвоночную кость.

Суп из консервированной горбуши с плавленным сырком

Не доводите картофель до полной готовности, иначе в конце приготовления супа он разварится.

Суп из консервированной горбуши с плавленным сырком

Добавьте в кастрюлю к картофелю с водой лавровый лист, зажарку, рыбу, соль и перец черный молотый по вкусу. Доведите суп до кипения, аккуратно перемешайте.

Суп из консервированной горбуши с плавленным сырком

Затем добавьте сливочный плавленый сыр, перемешайте.

Суп из консервированной горбуши с плавленным сырком

Готовьте суп еще около 5 минут.

Суп из консервированной горбуши с плавленным сырком

Зелень мелко нарежьте, добавьте в кастрюлю, доведите блюдо до кипения.

Суп из консервированной горбуши с плавленным сырком

Рыбный суп из консервированной горбуши готов!

Суп из консервированной горбуши с плавленным сырком

Приятного Вам аппетита!

Суп из консервированной горбуши с плавленным сырком

Суп из консервированной горбуши с плавленным сырком

Суп из консервированной горбуши с плавленным сырком

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Похожие статьи

Кнопка «Наверх»